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                    自駕百里買葡萄
                    2022-08-15 07:30:58   
                    2022-08-15 07:30:58    來源:寧夏日報

                      “吃葡萄不吐葡萄皮”,不光是一句繞口令,也是王有清種的里扎馬特葡萄的真實寫照。

                      記者摘下一顆葡萄細細打量,紫紅色外皮,細長“個頭”,看著就有食欲。嘗著香甜,滿嘴都是果肉,不用吐皮。

                      “里扎馬特葡萄皮薄得很,人嚼時根本感覺不出來?!蓖跤星弪湴恋卣f,這樣的葡萄很難在市場上買到。

                      這樣“嬌氣”的美味葡萄,王有清定價每公斤16元。想要買到,消費者要憑運氣上門來買。原來,王有清只在基地種了十幾棵里扎馬特葡萄,產量小,主要供家人親朋嘗鮮。

                      在吳忠市紅寺堡區柳泉鄉茅頭墩,羅山西麓,王有清種了60畝葡萄,有20多個品種。其中,紅提就種了50畝,里扎馬特等稀罕品種是小眾,純屬個人愛好。

                      王有清年已不惑,老家在海原。年輕時,他就喜歡侍弄葡萄,大學報考的也是果樹專業。2004年,王有清搬到紅寺堡區后,又在當地林業局干了好幾年。

                      2012年,王有清在茅頭墩承包了幾十畝荒地,專心種起了葡萄,做起打小就喜歡的事。那時,這里的土地還瘠薄得很,他帶領工人從地里清出一筐筐石頭,施上充足的牛羊糞,來改善“先天不足”的地力。

                      眼下,這里已是一片褐色沃土,被一眼看不到邊的綠藤覆蓋。一畝地,王有清年產1000多公斤的葡萄,凈賺1萬元左右。

                      產量很大,可王有清從不為銷路發愁,甚至不跑市場,坐等顧客上門來買,除了本地人,還有銀川、固原來的。這個稱幾斤,那個買幾箱,王有清現摘現賣。

                      “多數是老顧客,他們說從我這里吃出了‘小時候的味道’?!蓖跤星宓钠咸鸦鼐徒ㄔ诹_山西麓,這里光照充足,晝夜溫差大,自然條件得天獨厚。他又是行家里手,采用嫁接、套袋等多種技術,種出的葡萄風味足、甜度高、耐儲運。

                      另外,王有清的葡萄基地緊挨羅山大道,接入自治區主干路網。這里離利通區、同心縣只有60多公里,到海原縣也只有1個多小時的路程。

                      去年,有位黃先生把他種的葡萄帶給家人吃后,都說好,可在銀川就是買不到一樣風味的葡萄。一家人還專門驅車來到茅頭墩,購買了好幾箱葡萄。

                      能種出好葡萄,是因為王有清掌握了種植訣竅,并毫無保留地傳授出去,帶動盧占澤等周邊群眾種起鮮食葡萄。

                      群眾也跟著“沾了光”。在這片葡萄基地,王有清每年用工1500多人,要支付十幾萬元的勞務費,以周邊婦女為主。

                      “像綁枝、掐頭這些活,強度不大,要的是心靈手巧,女人干得比男人好?!蓖跤星褰忉屨f。

                      王有清從事的是甜蜜的事業,種植過程卻很苦。每年3月到11月,王有清都會堅守在茅頭墩,住在地窩子中搭建的彩鋼房里。特別是夏天,屋頂被陽光曬透,里面熱得像蒸籠。

                      今年夏天,剛考上西北大學的女兒也被王有清喚到葡萄基地,來給自己“勤工儉學”。

                      眼下,茅頭墩的這處葡萄園剛開園,各品種依次成熟,還有兩個多月的采摘期。

                      王有清歡迎新老顧客自駕過來逛逛,不光能買到新鮮美味的葡萄,還能欣賞羅山美景和葡萄基地。紅寺堡的葡萄種植面積有10萬余畝,秋日里疊翠連綿,很有看頭。(記者  杜曉星)

                    【編輯】:尤天竹
                    【責任編輯】:尤天竹
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